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豊かな風味ととろけるような食感が特徴の宮崎牛をご用意しており、お肉本来の味を楽しんでいただけるよう努めております。厳選した宮崎牛を取り入れており、日本でも有数の有名牛を直接仕入れることで、お肉本来の旨味を感じていただける環境です。仕入れから調理までこだわった宮崎牛を板橋でご堪能ください。
新鮮な宮崎牛を使用し、肉本来の品質をしっかりと引き出すための調理法にこだわっています。特製のタレと塩で味付けし、炭火でじっくりと焼き上げることで外は香ばしく、中はジューシーな焼肉を板橋でご堪能いただけます。