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全国各地から厳選した新鮮な肉を使用するのがこだわりで、産地直送ならではの味わいをご堪能いただける環境です。肉の旨味や風味を引き出すことにこだわっており、板橋にいつつも全国各地の美味しさを感じられるよう努めております。地域ごとの特色ある肉を楽しむなど、食材本来のもつ味わいをお楽しみください。

鹿児島や宮崎からのお肉を取り入れており、板橋にいつつも各地の美味しさを感じられる環境をご用意しております。産地直送だからこその肉質の良さと新鮮さとともに、霜降りの美しさと脂の甘さが特徴の焼肉をご堪能いただけます。